麦によって、ビールの味はこんなに変わるんですね。大地の味がします。
美味しいかどうかは、その人の好みでしょう。
〈impressions〉
The taste of beer changes depending on wheat. It tastes like the earth.
Whether it's delicious or not is the taste of the person.
The taste of beer changes depending on wheat. It tastes like the earth.
Whether it's delicious or not is the taste of the person.
[材質等]
原材料:麦芽(国内製造、外国製造)、ホップ
アルコール度数: 5%
サッポロビールの研究者が、長年に渡って育種開発した北海道産大麦「きたのほし」を使用。
きたのほし」は、「麦でもっとビールはおいしくなる」と信じ、共同研究先の岡山大学と長年に渡って育種開発をしたLOX-1(脂質酸化酵素)を持たない北海道産大麦です。その「きたのほし」麦芽を50%以上使用した、今までにないビールです。雑味のない味わい、クリーミーな泡、素材が生み出すビール本来の美味しさが味わえます。
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